Bienvenidos a mi blog

En este blog publicaré los platos mas típicos de la gastronomía española, ya sea a través de recetas, videos de youtube, fotografías de diversos platos...
Espero que sea de vuestro agrado. =)

Reservas Online

Reservas online

miércoles, 17 de julio de 2013

Este dato nos viene desde el último estudio realizado por Yelp sobre búsqueda y reserva de restaurantes online y los siguientes números que veremos, no os dejarán indiferentes.

Ver mapa más grande

Carrilleras Ibericas con salsa de Brandy

Ingredientes:

1 kg. De carrilleras de cerdo ibericas

1 Cebolla grande

2 Zanahoria

4 dientes de ajo

1 pimiento rojo

2 h. Laurel

Sal y pimienta negra

40 ml. de brandy

1 vaso medidor de vino tinto

40 ml. de aceite de oliva

Os dejo aquí la famosa receta del roscón de reyes :)

Aquí os dejo una receta de como preparar un cochinillo al horno con chutney de frutas...

Esta es la pagina web de Eva Arguiñano donde podemos encontrar las diversas recetas de postres